蒟蒻芋! 2015年3月16日 Filed under: ニュース 管理者 掘りたての蒟蒻芋です。 本体の芋から出ているのは、生子(きご)と言う芋の赤ちゃんです。 成長順に並べてみました。 右から生子→1年→2年→3年となっています。 いつも、生子(細い棒状)から丸く形が変わるのにはびっくりします。 3年の芋は、蒟蒻として加工されます。 美味しい蒟蒻になりますように!!